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桜新町UC在宅医療部 八ヶ岳BBQ旅行

在宅医療部、事務の村上です。
私たち桜新町の在宅医療部は、常勤の先生・スタッフが6名、非常勤の先生方が6名在籍していて、
小規模ながら日々賑やかに地域への在宅医療を提供しています。

今回、日頃の仕事の疲れを癒すべく、初めての社員旅行に行ってまいりました。
行き先は山梨県の八ヶ岳小淵沢。「豪華BBQパーティ」がコンセプトです。
それぞれの家族同伴の結果、大人14名、子供幼児4名の計18名の大所帯となり、
コテージを借りきって行うことになりました。 
院長の遠矢先生を筆頭に、凝り性の面々が集まっていることもあって、計画段階から
話しが壮大になっていき、当日を迎えるまでに多少の不安を何度か感じながら、
一つ一つ準備をしていきました。
旅行2日前には、準備段階の一大イベントとして、先生・スタッフの4名が診療の合間を
縫って買い出しツアーに。築地市場、続いて川崎のコストコに繰り出して大量の食材を
購入。結局、食材・調理道具でダンボール・クーラーボックスが10箱以上に積み上がりました。

そんなこんなで旅行当日は用賀に集合して、大量の荷物を詰め込んでワゴン車2台で
八ヶ岳に出発しました。

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15時に到着してチェックイン。広大なリゾート地内にある大型コテージは、白樺の雑木林に
囲まれていて、大小8つの部屋と食堂、温泉2つがある立派なものですが、リゾート地の
余韻に浸ることなく、「豪華BBQパーティ」のための準備です。あらかじめ用意した段取り表
に従って、チームに分かれて料理をこしらえていきます。

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この辺りは普段の仕事で培ったチームプレイが見事で、各自が担当業務をテキパキテキパキ。
2時間後にはコンセプト通りの豪華な料理が完成しました。
オードブルに厳選チーズの盛り合わせと、マグロのほほ肉のカルパッチョ。BBQ班は、和牛ステーキ、
松茸の炭火焼、ダッチオーブンで焼いたローストチキンとローストビーフ、鍋班が作ったカニすき鍋、
鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶ。トリュフご飯も。

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そして、最近ソムリエ試験に見事に合格した下川広治先生セレクトのワインが振舞われ、
全員で美食を堪能しました。下川先生は桜新町の先生・スタッフ1人1人をワインに見立てて
セレクトしてくれる芸の細かさも見せてくれましたので一部をご紹介します。

「錦織先生はやっぱりイタリア!!日本ではめずらしい新種をお楽しみください。
 →マルケ ノヴェッロ ビアンコ(イタリア)」

「片山さんは、やはり野性味あふれる所が・・・品がただよう中に力強さがあるそんなイメージ
 →ガルピン ピーク ピノノワール(南アフリカ)」

「細かいことが好きで、工夫が好きで、朴訥だけど実は人なつっこい・・・遠矢先生はドイツ人なので
 →オーセロワ エクストラ ブリュット(ドイツ)」

「ステーキに最高に合う品種といえばマルべック。肉といえば村上さん。けっして外見が南米人ぽい
 からではありません! →マルベック(アルゼンチン)」

参加メンバーは、医師・看護師・事務もすべて家庭医や在宅医療に携わる面々(参加された下川先生と
錦織先生はご夫婦で在宅医)なので、会の途中では熱い在宅医療議論も行われながら、
宴の後半には院長がダッチオーブンで作ったぜんざいも振舞われ、夜な夜な会は続き三々五々。

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翌日は、残りの食材でまたまた豪華な朝食。前日の宴会の疲れも少々残しつつ、地元の手作り工房で
陶芸体験などもして、美味しい蕎麦屋に立ち寄って、無事に帰宅。1泊2日の社員旅行が終了しました。

壮大な計画からみんなで準備して、コンセプト通りの豪華な料理を作って、飲んで、食べて、喋って、
大いに笑いました。疲れを癒すはずの社員旅行で、本来の趣旨から外れてしまいましたが、普段から気心の
知れた愉快なメンバーと一緒になって一大イベントを成し遂げた達成感をみんなで満喫できたと思います。

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仕事をしていると大変なこともたくさんありますが、よいメンバーとであれば、どんな仕事も楽しく
乗り越えられます。これからもそんなメンバーと一緒に、地域により良い在宅医療を提供して、
患者さんやそのご家族の支えになっていきたいです。

 

(追伸)
私たちは24時間患者さんやご家族からの連絡に対応し、必要に応じて往診をしながら、ご自宅で
療養している患者さんを医療面からサポートしています。今回は、1泊2日で世田谷を離れてしまったので
法人内の在宅の先生型にその間のサポートをお願いしました。
このように、先生同士が支え合いながら診療をできる体制をもっている医療機関というのは、
実はそれほど多くありません。
こんなところでも、よいメンバー同士で仕事が出来ることの素晴らしさを感じました。